Предназначены для
массирования, перемешивания и посола мяса в
разреженной емкости при изготовлении
копченостей. |
| Вместимость
брабана, л |
120 |
| Масса загрузки, кг |
100 |
| Частота вращения
барабана, об/мин |
12 |
| Потребляемая
мощность, кВт |
1,2 |
| Габариты, мм |
1100х850х1100 |
| Масса, кг |
70 |
|
|
|
УВМ-100 |
| Вместимость
брабана, л |
400 |
| Масса загрузки, кг |
200 |
| Давление, МПа |
0,05-0,07 |
| Мощность
установленная, кВт |
1,5 |
| Габариты, мм |
1600х1450х1700 |
| Масса, кг |
не более
400 |
|
 |
В УВМ-400 режим массирования задается
оператором на пульте управления, далее процесс
выполняется автоматически. |
УВМ-400 |
|
