КОМПЛЕКТЫ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС И КОПЧЕНОСТЕЙ ОТ КОМПАНИИ АГРОКОН Ко.

Комплекты оборудования

Фирма "АГРОКОН Ко." производит комплектацию и поставку технологического оборудования для мясоперерабатывающих производств различной мощности с выработкой широкого ассортимента колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов.

Комплект N 1
· Производительность - до 1000-1500 кг/смена.
· Ассортимент - вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, рулеты, копчености из всех видов мяса и птицы.
· Производственная площадь - от 120 кв.м.
· Потребление воды - от 10 куб.м в смену.
· Уст. эл. мощность - от 100 кВт.
· Обслуживающий персонал - от 6 человек
Минимальный комплект основного технологического оборудования включает:

Наименование оборудования	Марка	Основная характеристика	Мощность, кВт	Масса, кг
Волчок 120 мм	К6-ФВП-120	2500 кг/ч	12,0	800
Фаршемешалка	-	Ёмк. 150-200 л	-	-
Измельчит.-эмульситатор мяса	Я3-ФИД	3000 кг/ч	30,0	350
Льдоген.,c бунк. 200 кг, Ит.-США	FME 800 WS Scots.	Гранул.лёд(-0,5 гр.С), 250 кг/сут	0,56	97
Шприц-дозатор поршн. гидравл.с перекрут.	EWF 30-1150 Alpina	Емк. 30 л, все виды колб.+сосис.	3,0	190
Копт.-вароч. камера, (2 шт.)	КОН-5(полн.нерж.)	Загр.150 кг., кассетный д\г	20,0	850
Мясомассажёр вак.,Швейц.	MSP-200 "Suhner"	200л, 2 скор.	2,5\1,1	300
Инъектор ручной электрический	-	2-3 иглы	-	-

Комплект N 2
· Производительность - до 4-х т/смена.
· Ассортимент - вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, рулеты, копчености из всех видов мяса и птицы.
· Производственная площадь - от 250 кв.м.
· Потребление воды - от 20 куб.м в смену.
· Уст. эл. мощность - от 187 кВт.
· Обслуживающий персонал - от 10 человек
Минимальный комплект основного технологического оборудования включает:

Наименование оборудования	Марка	Основная характеристика	Мощность, кВт	Масса, кг
Волчок 120 мм	К6-ФВП-120	2500 кг/ч	12,0	800
Фаршемешалка	Л5-ФКМ	125 л, 6 ножей,выгружатель	41,0	-
Измельчит.-эмульситатор мяса	Я3-ФИД	3000 кг/ч	30,0	350
Льдоген., c бунк. 200 кг, Ит.-США	MF 51 AS Scotsman	Гранул.лёд(-0,5 гр.С), 440 кг/сут	2,0	93
Шприц-дозатор поршн. гидравл.с перекрут.	EWF 30-1150 Alpina	Емк. 30 л, все виды колб.+сосис.	3,0	190
Копт.-вароч. камера, (4 шт.)	КОН-5 или ФКУ-1 (полн.нерж.)	Загр.150-180 кг	20,0/30,0	850/1250
Мясомассажёр вак.,Швейц.	MSP-200 "Suhner"	200л, 2 скор.	2,5\1,1	300
Инъектор ручной электрический	-	2-3 иглы	-	-

Комплект N 3
· Производительность - до 8 т/смена.
· Ассортимент - вареные, полукопченые, варено-копченые колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, рулеты, копчености из всех видов мяса и птицы.
· Производственная площадь - от 350 кв.м.
· Потребление воды - от 30 куб.м в смену.
· Уст. эл. мощность - от 315 кВт.
· Обслуживающий персонал - от 20 человек
Минимальный комплект основного технологического оборудования включает:

Наименование оборудования	Марка	Основная характеристика	Мощность, кВт	Масса, кг
Волчок 200 мм, нерж.	К7-ФВП-200	6500 кг/ч	32,2	1100
Фаршемешалка с загрузкой:вертик./поворот.	Л5-ФМ2У-335	335 л, 3200 кг/ч	7,0	980
Куттер 250 л с загруз.уст-ом	Л5-ФКБ	2250 кг/ч	50,23	3180
Льдогенератор (2 шт.)	S-550 А	Гранул.лёд(-0,5 гр.С), 500 кг/сут	1,8	120
Шприц вакуумн. шнековый (Слов.) с перекрутчиком	U-159	210-1700 кг/ч, 250 л вареные колбасы, кроме копченых	-	-
Шприц-дозатор роторн.сосис.(Герм.)	JA50 "Frey"	2200 кг/ч,380шт(25г)/м,диспл. (кроме варёных колбас)	3,0	400
П/авт-т двухскреп.наст.(любой шпр.)	КН-23м	До 80 мм, авт.нож, лоток	6 атм.	30,5
Копт.-вароч. камера, (4 шт.)	-	Еврорама 250 кг	-	-
Мясомассажёр вак. (2 шт.)	-	250-300 л	-	-
Инъектор (17 игл), Польша	NK-17	1000 кг/ч	1,85	120
Подъемник-загрузч., нерж.(2 шт.)	-	грузоп. 250 кг, выс. 2,1 м	-	-

Комплект N 4
· Производительность - до 15000 кг/смену.
· Ассортимент - вареные, полукопченые, варено-копченые колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, рулеты, копчености из всех видов мяса и птицы.
· Производственная площадь - от 600 кв.м.
· Потребление воды - от 50 куб.м в смену.
· Уст. эл. мощность - от 500 кВт.
· Обслуживающий персонал - от 25 человек
Минимальный комплект основного технологического оборудования включает:

Наименование оборудования	Марка	Основная характеристика	Мощность, кВт	Масса, кг
Волчок 200 мм, нерж.	К7-ФВП-200	6500 кг/ч	32,2	1100
Фаршемешалка с загрузкой:вертик./поворот.	Л5-ФМ2У-335	335 л, 3200 кг/ч	7,0	980
Куттер 250 л с загруз.уст-ом	Л5-ФКБ	2250 кг/ч	50,23	3180
Льдогенератор (2 шт.)	S-1000 А	Гранул.лёд(-0,5 гр.С), 950 кг/сут	2,8	215
Шприц вакуумн. шнековый (Слов.) с перекрутчиком	U-159	210-1700 кг/ч, 250 л вареные колбасы, кроме копченых	-	-
Шприц-дозатор роторн.сосис.(Герм.)	JA50 "Frey"	2200 кг/ч,380шт(25г)/м,диспл. (кроме варёных колбас)	3,0	400
П/авт-т двухскреп.наст.(любой шпр.)	КН-23м	До 80 мм, авт.нож, лоток	6 атм.	30,5
Копт.-вароч. камера, (4 шт.)	-	Еврорама 250 кг	-	-
Мясомассажёр вак. (2 шт.)	-	250-300 л	-	-
Инъектор (27 игл), Польша	NK-27	1500 кг/ч	3,3	220
Подъемник-загрузч., нерж.(2 шт.)	-	грузоп. 250 кг, выс. 2,1 м	-	-

Мы укомплектуем Ваше производство дополнительным оборудованием (парогенераторы, ленточные пилы, слайсеры, вакуумупаковочные машины, тележки и т.д.) и технологическим инвентарем. Подбор холодильного оборудования для мясоперерабатывающих производств осуществляется отдельно. Все продаваемое нами оборудование сертифицировано. При необходимости мы готовы оказать помощь в приобретении технологической документации, добавок и специй, расходных материалов. За дополнительной информацией по техническим характеристикам, стоимости, условиям оплаты и поставки оборудования, пожалуйста, обращайтесь к специалистам нашего отдела мясоперерабатывающего оборудования.


Prospekt Vernadskogo 41, 119991 Moscow
Modified: 22.04.2005
Webmaster